Huile d'olive vierge extra bio

Nous avons choisi d'utiliser uniquement l'huile d'olive vierge extra produite avec savoir, amour et éthique par Finca la Oliveta de la Mancha, à Malagón, Ciudad Real, Espagne. Les oliveraies respectent la méthode de culture nommée "permaculture".

L'huile d'olive est extraite dans leur moulin moderne à l'hygiène irréprochable.

Nous sommes reconnaissants envers Carlos et Óscar Tapiador qui s'acharnent de manière professionnelle dans leur oliveraies et leur moulin, et envers Mar Luna Villacañas, qui donne sa haute expertise sur le processus complet du soin donné aux arbres et lors de l'extraction de l'huile.

Nous les avons choisis non pour la tradition (souvent vantée par manque de savoir) mais pour leur science et leur professionnalisme.

 

Aceites_Juventud

 

 

Huiles essentielles biologiques suisses

Sur demande, nous composons aussi des savons à l'huile d'olive, contenant des huiles essentielles BIO distillées en Suisse, et dont les plantes ont poussé et été récoltées à Icogne, Valais, Suisse

Distillerie L'Essencier est le merveilleux agriculteur et essencier. La lavande vraie reposante? La menthe fraîche rafraîchissante? Les solutions sont multiples.

Nous sommes reconnaissants envers Guillaume Mayor, qui a réussi à créer son petit paradis d'herbes dans les vallées suisses.

 

 

 

Miel et cire d'abeille suisses alpins biologiques

Le miel est récolté dans une forêt vierge de 50km carrés, à 1100 mètres d'altitude par BIO Honig Sauter, à grande distance de toute zone industrielle, à Spruga, Tessin, Suisse.

La cire d'abeille est stérilisée et imprimée de l'autre côté de la frontière à 5km en Italie.

Nous sommes reconnaissants envers Basil et Heidi Sauter qui sont devenus en 40 ans d'amour pour elles, millionnaires en abeilles.