Aceite Juventud: Huile d'olive vierge extra (10.2018) 2.5 Litres- COMMANDE: 24.11

Aceite Juventud: Huile d'olive vierge extra (10.2018) 2.5 Litres- COMMANDE: 24.11

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Un excellent cadeau de Noël!

 

Nous sommes heureux d'offrir l'huile comportant le plus de polyphénols (antioxydants reconnus utiles contre la dégénérescence des cellules) au monde sur notre boutique.

Si vous croyez connaître le goût de l'huile d'olive, vous serez surpris.

 

Cette huile, extraite fin Octobre 2018 d'olives Cornicabra encore vertes vous donnera l'odeur d'herbe fraîchement coupée, de citriques et de fenouil. Sa couleur verte comme une peau de citron vert est homogène car filtrée sur la chaîne d'extraction de l'huile. Sa filtration lui permet d'être conservée bien plus longtemps.

Goût doux sur les lèvres, piquant en gorge avec un retour léger d'amertume en rétro-nasal grâce à sa quantité en antioxydants. Elle laisse apparaître un goût d'amande verte et de noisette.

Une vraie explosion en bouche.

A déguster sur un filet de cabillaud, une salade de betterave ou tout simplement en consommer à jeun 20g pour ses effets bénéfiques ou tout bonnement à appliquer directement sur la peau.

Nous remercions Mar Luna Villacanas de la Escuela de cata Europea (école de dégustation d'huile d'olive), Carlos et Oscar Tapiador de Finca la Oliveta qui effectuent, dans la fabrication de cet elyxir, un travail de connaissance et d'élaboration digne d'un laboratoire.

Nous les remercions aussi grandement de nous donner la confiance dans la distribution de leur produit sur le territoire Suisse.

 

Analyse chimique et fiche nutritionnelle de 2017 (celles de 2018 sera bientôt présente)

Données sur l'oleocanthal 2017 (celles de 2018 sera bientôt présente)

A conserver à moins de 20°C, idéalement à la cave, comme un bon vin. Nous conseillons de remplir une plus petite bouteille que vous gardez proche de vous, régulièrement afin d'éviter la détérioration de l'huile.

 

Bouteille en métal (deux orifices pour éviter les éclaboussures) de 2.5 litres